Maak er een feestje van, lekker buiten rondom een vuurtje met familie en of vrienden.
Zorg dat je kastanjes geen beestjes hebben (zie de watermethode uit de tekst). Kerf de bovenzijde kruislings in met een mesje. Zo wordt voorkomen dat de druk door de verhitting te groot wordt en ze kapot knallen. Pof ze boven een vuur zo dat de vlammen de kastanjes net niet raken. Een speciale kastanje pan, met gaatjes, is ideaal. Als ze geblakerd zijn kan de dikke schil en het tweede dunne schilletje worden verwijderd en zijn ze klaar om te eten. Je kunt ze zo eten, maar sommigen vinden het lekker met een beetje roomboter en zout.